2017年5月27日 (土)

初とうもろこし

fish天ぷら、豚汁、焼きとうもろこし。

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とうもろこしが店頭に出てきました。まだまだ高いのですが、この日は特売で@150円。1本買って写真のは私、残りの長い方をぽち夫が食べました。生をポリ袋に入れてチン!してからホイルに乗せてしょうゆをかけてオーブントースターで時々返しながら焼きました。

天ぷらは鯛を一口大に切って大葉を巻いたもの(去年、名古屋の紗羅餐ってお蕎麦やさんででたので真似してみました)、れんこん(新れんこんだそうで100g258円とちょっと前の2.5倍!一番小さい物を買いました)、みょうが、大生姜のスライス、まいたけ、ピーマン、パプリカ、最後に衣に青のりを入れて竹輪を揚げました。量がいっぱいできちゃったので翌日のお昼は天ぷらそばにしました。

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2017年5月26日 (金)

あさりの酒蒸し

bottleアサリの酒蒸し、タンドリーチキン風、チャウダー。

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本当はアサリのチャウダーにするつもりだったのですが、砂抜き中のあさりを見たぽち夫が強く酒蒸しを希望するので変更となりました。小粒のあさりなのに身がパンパンでうれしくなっちゃいました。酒蒸しにして正解だったかも。チャウダーはあさりの代わりにベーコンを使って旨味を出しました。

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コメント(o・~・o)サンキュ♪

beerミッキーさん  春の山菜や竹の子を日本酒とおいしくいただき、枝豆やとんぺい焼きをビールとおいしくいただき・・・bleah  そろそろスイカも食べてみようかなぁと思っています。大好きな苺はそろそろ終りそうですね。さみしいけど、今度は夏のフルーツが楽しみです。

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2017年5月19日 (金)

枝豆ととん平焼き

beerチンジャオロースー、とん平焼き、いんげんのお浸し、枝豆。

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長芋がハンパに残っていたのでとん平焼きなる物を作ってみました。粉を使わずとろろと卵でタネを作る物のようです。かりかりに豚肉を焼いたらフワフワのタネと良く合って美味でした。国産の枝豆が出てきました。特売で少なめの袋に入った物が198円でした。台湾産の物もおいしくなったと思うのですがやはり国産の物の方が味も香りも上のようです。

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コメント(o・~・o)サンキュ♪

appleミッキーさん  暑い時の冷たい食べ物は確かにおいしいのですけど、からだを冷やすのであまりよくないようですね。お大事になさってください。m(_~_)m ペコ

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2017年5月18日 (木)

ピーマンの肉詰めと冷奴

cloverピーマンの肉詰め、冷奴、ほうれん草とゆで卵のグラタン。

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ちょっと前までは湯豆腐でしたが、冷奴がおいしい季節になりました。大葉とか茗荷とか、薬味も夏らしくて楽しいですね。しかも切るだけsign01bleah

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コメント(o・~・o)サンキュ♪

cloverミッキーさん  いつもありがとうございます。m(_~_)m ペコ  寄せ植えをアイアンの三輪車に置いたのですが、三輪車の底がサビていてきれいなお花が台無しになってしましました。水に強くてボロ隠しになる物を100均で探したら、ポリエチレンでできたレース風の黒いランチョンマットを見つけました。サイズもぴったりでしたscissors 100均はすごいっsign01

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2017年5月13日 (土)

母の日のプレゼント

present寄せ植え

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ぽち姫から重い荷物が届きました。ステキな鉢にきれいな花々が寄せ植えされていましたheart04  これなら切花よりずっと長く楽しめます。今日は雨なので明日門の前に置きましょう。4/23に結婚記念日祝いにシャンパンを贈ってくれたばかりなのに、嬉しいやら申し訳ないやら。いつもありがとうnote

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2017年5月11日 (木)

さやえんどうの卵とじ

budトマトソースの煮こみ風ハンバーグ、けんちん汁、さやえんどうの卵とじ。

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さやえんどうは一年中出ていますが今が旬でしょうか。香りが豊かでした。

このお料理、カメラ撮影してモニターを見るとトマトソースとかはかなり実物と色が違ってがっかりしていましたがdownPCに落として見たらけっこう自然な色で安心しました。dash

コストコのラグジュアリークロワッサン、おいしかったです。こぶりだけど2個で200kcalくらいありそうだったので2個でがまんしましたが、何個でもいけちゃいそうです。こわっsign03

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2017年5月10日 (水)

コストコのクロワッサン

breadラグジュアリークロワッサン

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我が家からコストコは同じ県内でもかなり遠いのでお店に行ったことはないのですが、よく行くスーパーで月に一度、数種のコストコ商品を売り出します。私はいつも開店してから2時間後くらいに行くのでたいていはほぼ売り切れ。でもたまに残ってることがあります。クロワッサンは前からほしかったのですが、やっと今日出会うことができました。15個で808円。コストコでの価格は698円みたいですが、会費いらないし遠くまで買いに行ってくれるのですから納得のお値段です。ってか「ラグジュアリー」なのに安いsign01材料を見るとバターは書いてあるけど、ショートニングとかマーガリンは使っていないようです。すごーいsign01明日の朝食べるのが楽しみです。

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2017年5月 7日 (日)

新しいカメラで、牛スジのどて煮

camera牛スジのどて煮、炒り豆腐、長芋とオクラ和え。

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前のカメラが壊れたので買い替えしました。15000円くらいのお手軽品です。重量が100gと軽いのと前のとメーカー同じの同等品なので使いやすいのではないかと思い決めました。

どて煮はモツで作ることが多いのですが、今回はスジにしました。私はスジの方が好きですが、ぽち夫はスジは冷めると煮汁が固まるのでそれがイヤなようです。私はコラーゲンいっぱいsign03でうれしいのですけど。しかし今回は「これでスジ肉代1000円よ」と言ったら「今回はうまいなぁ」と言っていました。今まで、もっと安い物だと思っていたようです。値段に左右されるぽち夫の舌・・・gawk

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2017年4月30日 (日)

コメント(o・~・o)サンキュ♪

cloverミッキーさん  はいsign03ミッキーさんのご提案通り、コーヒーゼリーにホイップクリームをトッピングしていただきました。おいしかったです~heart04

カメラが壊れたのでケータイ(しかもガラケー)で写真を撮っていましたが、新しいカメラが届きました。でもSDカードがついてなくてただ今注文中です。今日か明日届く予定です。前はカード付きだったのでてっきりついているものと思いこんでいました。おなじメーカーの同等クラスのカメラなんですけどね。きちんと詳細を読まなかったのがいけませんでした。アマゾンで買ったのですが、同じカメラでSDカード付きが楽天で同じくらいの値段で売っていました。もっとよく調べてから買うべきでした。coldsweats01

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2017年4月25日 (火)

久しぶりにボルシチ

wineボルシチ風、生ハムメロン、サラダ。

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ぽち姫がシャンパンをプレゼントしてくれたので久しぶりにボルシチ風を作りました。ビーツが入っていないので「風」です。そしてサワークリームの代わりに生クリーム。タカナシ乳業のおいしい生クリームの100ml入りを売ってくれているのでうれしいです。お菓子も作らなくなったので200mlでは多くて。100mlでも余ったので近いうちにホイップして食べようかと思ってます、生クリームだけ。。。(笑)

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コメント(o・~・o)サンキュ♪

cloverミッキーさん  いつもコメントありがとうございます。色々書いてくださると励みになります。

シャンパンがロゼだったのはルビー婚式だったからかもしれません。GWに会うので聞いてみようと思います。ぽち姫はフルタイムで働いているのでいつも忙しそうでメールの返事もなかなか来ないのです。まぁ、そんな忙しい中、プレゼントを選んでくらたのですから、感謝してます。ちなみに私はちっとも気がきかないです。。。coldsweats01

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2017年4月23日 (日)

結婚記念日のサプライズ

今日は○十回目の結婚記念日です。特に何をする予定もなく、近いうちに(今日は日曜なので避けたかったのです)どこかに食事にでも行こうかなと思っていただけなのですが、なんとぽち姫から今日の配達指定で荷物届いたのです。私の大好物のシャンパンlovely

wineヴーヴクリコ

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しかもロゼsign03包みを開けたとき「わぁ、すごいsign03」と言っちゃってました。happy01イェ~イgood

ちゃんと覚えていてくれて、すてきなプレゼントまで・・・ぽち姫ちゃんありがと~shine

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コメント(o・~・o)サンキュ♪

cloverミッキーさん  私も今日2度目の竹の子を買いました。580円でまだちょっと高いかと思うのですがチラシに「シーズン終了」なんて書いてあるので乗せられました。(笑) 蕗とか山うどとか春の味が色々出てますね。今年も土筆は食べることができませんでした。私にとっては郷愁の味、来年は食べられるかなぁ~。

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2017年4月20日 (木)

初竹の子とすみれ

clover竹の子の煮物、しょうが焼き、サラダ。

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竹の子が広告の品で小さいのが680円でした。まだ高いと思いつつ柔らかそうだったので買ってみました。柔らかいけどほんのりえぐみがあって「これこれ!」と思いました。春の味を堪能しました。昨日は480円で見かけました。もう一回くらいは食べたいなぁ。

clover野すみれ

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名古屋市内でアスファルトの割れ目に咲いていました。可憐な姿なのにたくましいsign01

up愛用のカメラが壊れてしまったようなのでケータイで撮りました。今、どんなカメラを買おうか物色中です。

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2017年4月18日 (火)

コメント(o・~・o)サンキュ♪

cherryblossomミッキーさん 今年の桜はかなり遅咲きでしたけど、終ってしまいましたね。最初の土日は咲いてなくて、次は散ってしまってお花見のタイミングとしてはイマイチでしたね。私は毎日近所の桜並木を通りますけど、散り初めの桜吹雪が本当に雪が降ってくるようで見とれてしまいました。

来年の桜の季節になる前にCOOPにリクエストしてみます。リクエストのコーナーもあるんですよ、なかなか取り上げてもらえませんけど。coldsweats01

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2017年4月11日 (火)

金沢「浅田屋」さんの桜ちらし寿司の素

cherryblossom桜ちらし寿司、サケのホイル焼き、チンゲンサイの煮物、湯豆腐。

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金沢の老舗料亭「浅田屋」さんの桜ちらし寿司の素をネット通販で買ってみました。以前違うメーカーの同じような物がCOOPで扱われていてとてもおいしかったのに、いつの間にか姿を消してしまいました。桜の季節になり食べたくなったのでネットで探してみたらこの商品がヒットしました。2合用で500円くらい。老舗なのにかわいらしいお値段。3個組みでしたけど。桜の花と葉っぱが入って良い香りでした。cherryblossomCOOPの方が好みでしたけど、消えてしまったのでしょうがないですね。coldsweats01

毎日ジムに行くときちょっと遠回りして桜のアーチをくぐって楽しんでいますが、ゆうべは舌でも桜を楽しみました。cherryblossom

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コメント(o・~・o)サンキュ♪

cherryblossomミッキーさん  そうそう、長雨のせいかほかの野菜もちょっと高いですね。苺がちょっと安くなってきて嬉しいです。すいかがちょっと安くなりましたけど、やはりもっと暑くなってからの方がおいしいでしょうね。もうちょっと待っています。happy01

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