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2012年5月30日 (水)

山菜おこわなど

apple山菜おこわ、鰹のたたき、アスパラと卵の炒め物。

038おこわ系大好き♪この日は山菜水煮にわらび水煮、油揚げを入れました。もち米2Cで作って残りは冷凍。鰹は皮付きの柵が安くておいしそうだったので串を打ってガス火でさっとあぶりました。炭とか藁灰だったらもっとおいしいんでしょうけどね~。

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