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2017年10月

2017年10月31日 (火)

サバの味噌煮

fishサバの味噌煮、アマエビ刺身、湯豆腐、ほうれん草炒め。

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サバは2切で180円sign03やっす~ぃmoneybagなのでアマエビも買っちゃいました。最近アルゼンチン赤海老と言う大きなアマエビみたいのばかり売っていて、普通のアマエビあまり見なかったのです。アルゼンチン赤海老はとろっとしていておいしいのですけど、あまりに大きくてちょっとグロく感じるのです。火を通すお料理でも塩焼き以外は大きいのはちょっと。。。

サバは煮立てても風味が変わらない赤味噌で生姜を効かせて煮ました。。寒い日にぴったりな献立でした。wink

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mapleミッキーさん  そうなんですsign03新しい銀杏を買ってちゃいけないんですっsign03凍ったヤツ、食べてみますか。。。ご忠告ありがとうございまーす。bleah

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2017年10月30日 (月)

銀杏

maple長芋の豚肉巻き、竹虎、じゃこおろし、銀杏。

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地元愛知県は銀杏の生産が日本一。今年も店頭に出始めたので500g入りの箱を買いました。例年fスーパーでは980円で売るのですが、nスーパーで3Lサイズの藤九郎が398円sign03おいしいか心配でしたけど、もっちもっちでしたscissors食卓に電気コンロを出して、胡麻炒り用のふたつきの網でぽち夫が炒ってくれました。炒りあがるといきなり「ポンっsign03」と音がするのでびっくりします。(笑)今年は何箱買うかなぁ~。って、去年の冷凍した物がまだ残ってるんですけど。。。

豚肉巻きの中身は長芋、梅、大葉です。シャキシャキとした食感で好きです。

厚揚げは大根おろしで食べることが多いのですが(魯山人さんは雪虎って呼ぶそう)この日はじゃこおろしがありましたので生姜をトッピング。生姜の場合は竹虎と呼ぶそうです。

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2017年10月29日 (日)

さつまいものきんぴら

maple鯛の塩焼き、中華風ピリ辛スープ、さつまいもと人参のきんぴら。

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さつまいもって焼き芋とかふかし芋とかもっと手のこんだお菓子とかありますけど、まぁ、あまり好んで食べたいとは思わない食材です。鬼まんじゅうは私にとってのおふくろの味で以前は度々作りましたけど、ぽち夫と二人の生活になってからは作っていません。ジムのお友達がきんぴらがおいしいと教えてくれたので@38円だったし作ってみました。まぁ、おいしいのですけど、リピはないかも?(笑)レンコンや牛蒡の方がいいかな。

ピリ辛スープは小松菜、豆腐、竹の子、にんじん、しめじ、春雨、たまごと具沢山です。一度に器に入れると冷めるので、土鍋に入れて熱々を取り分けていただきました。

しかーし、写真映えしない献立でした。coldsweats01

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2017年10月28日 (土)

鶏モモの照り焼き

chick鶏モモの照り焼き、茄子と厚揚げのえびあんかけ、しめじと小松菜の柚香和え。

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久しぶりに鶏の照り焼き。皮を出てきた脂でよ~く焼きました。望みどおりパリパリの皮に仕上がりましたけど、ガスコンロが脂でえらいことにsign03crying  さきほど熱湯とダスキンのSOS(繊維が細かい金属たわし)できれいにshineお掃除しました。

「厚揚げと茄子はそれぞれフライパンで焼いてえびあんをかける。」fスーパーでもらったレシピ。ちょっとアレンジして、茄子はチンしてから焼いておろししょうがを乗せてみました。

小松菜としめじはよく辛子和えにするのですが、今回はお友達からお庭の柚子をいただいたので、柚香和えにしました。上品な香り。heart04

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mapleミッキーさん  きのこは本当にいい味がでますね。delicious  今日の日経新聞に夏の長雨できのこが安いと書いてありました。あまり実感はないのですけど。。。そしてマツタケは例外だったのでしょうか? ブロッコリーやきゅうり、葉物野菜が高くなってきました。coldsweats02

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2017年10月27日 (金)

煮こみハンバーグ

maple煮こみハンバーグ、じゃがいものガレット、彩りサラダ。

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きのこいっぱいのソースで煮込んだハンバーグですが・・・ハンバーグが見えませんね。coldsweats01

サラダにはハム・アボカド・トマト・生マッシュルーム・レタス・ベビーリーフを入れました。

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mapleミッキーさん  最近は生のカキもお高いのに大きめカキフライが@60円sign02それでおいしいなら、わざわざ手間をかけて作ることもなさそうですね~。うらやましいです。そちらまで買いに行きたいくらいです。(笑) 今日「さぼてん」のお店をのぞいたらハロウィンが近いからかぼちゃのコロッケを大々的に売っていました。スーパーのチラシもハロウィン一色ですね。

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2017年10月26日 (木)

サボってん

mapleカキフライ、ベーコンと青梗菜炒め、温奴、きんぴら(残り物)。

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ジムの帰りにとんかつ屋さん(かつ雅だったかな?)の前を通ったら「かきふらい」の幟が目につきました。夕方はピアノのレッスンで帰宅は7時20分ごろになるし、たまにはテイクアウトのカキフライにしようsign01ってことで作るのをさぼってん。カキフライをぽち夫に「サボテン」で買ってきてもらいました。二人分で1000円くらいで、と申しておきました。@180円だったそう。一人分3個で税抜き540円。サボテンのロースカツ1枚と同じくらいでしょうか。安いんだか高いんだか?楽ができましたnote(めったに使わなくなった「ノンフライヤーで温めました。フライの温めはうまくできます。)

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mapleミッキーさん  いくらの高騰で飲食店では輸入したりで値上げしないでがんばっているお店もあるようですね。

しばらく安定していた野菜の値段に異変が。。。@38円くらいだったきゅうりが今日は128円でした。キャベツやブロッコリーはまだ安かったのですが、上がるのかしら?とヒヤヒヤしています。

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2017年10月25日 (水)

じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁

maple鮭といくらの親子丼、牛肉と牛蒡のきんぴら、温奴、ほうれん草とえのきの胡麻和え、じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁。

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鮭が不漁でお正月に向けていくらが高騰しているらしいですね。さんまも不漁だし、戻りカツオも不漁とか・・・coldsweats02

お豆腐、湯豆腐にしないで器に入れた温かい物を「温奴」と言うようですね。我が家では昔から「ポカ奴」と呼んでおりますが(笑)。

あまりご飯を食べない我が家ではお味噌汁の登場も少ないのですが、この日は丼だったので久しぶりにぽち夫の好きなじゃがいものお味噌汁を作りました。じゃがいもと玉ねぎがいいのだそうです。おふくろの味みたいです。お味噌も関東風に麹味噌にしました。喜んでいました(笑)。

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mapleミッキーさん  おでんって地方でも違うし、家庭によって具も味付けも違うのでしょうね。よそのお宅のおでんを見てみたいです。 トマトは順調におなかの中に入って行ってます。bleah

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2017年10月23日 (月)

おでんシーズン到来

mapleおでん、たこ酢、スライストマト。

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今シーズン初おでんでした。大根、卵、こんにゃく、竹輪麩、がんもどき、練り物、こんぶ、じゃがいも、餅きんちゃく。写真は実際作った量の1/3くらいでしょうか。自家製の練り味噌と辛子でいただきました。

@150もするトマトですが、協賛特売で6個入り一箱380円でしたので、せっせとトマト食べなくちゃです。(笑)

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2017年10月22日 (日)

ブリの照り焼き

fishブリの照り焼き、切干と厚揚げの煮物、スライストマト、炒飯。

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このブリ、70gくらいなんですけど、二切れフライパンで焼いたら脂が大匙3杯分くらい出てきました。ティッシュで拭きとりましたけど、まぁびっくり。coldsweats02  山椒をかけました。

切干にはいつものように私の母のマネをして里芋を入れました。里芋好きのぽち夫には好評です。私は里芋はちょっとしか食べませんけど(笑)。

チャーハンは珍しく冷凍品です。冷凍庫が満室なのでちょっと冷凍の買い置き品を食べなくては。。。特売品とかついつい買ってしまって、食べるのが追いついておりません。sweat01

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2017年10月21日 (土)

めずらしくカフェランチ

ジムの近くにできたカフェに行ってきました。友達からの「喫茶店でお茶」のお誘いはほとんどお断りしているのですが(こっちの人((特に年配の方))は喫茶店好きの人が多いのです)このカフェはできた時から外観がオシャレで気になっていたのです。ネットで調べてみたら東海地方で有名なグルメブロガーさんがほめていたし、友達を誘ってランチしてきました。

restaurant前菜

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この野菜のゼリー寄せの画像にめっちゃ惹かれちゃっていたのです。期待通りでした。できるだけ地元の食材を農協で買っているそうです。生ハムの下は地元のいちじく、地元のアロエを煮た物もあってとてもおいしくて驚きでした。

restaurantスープとパン

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スープはきのこのうまみが出ていました。パンも自家製だとか。後でパンのおかわりが出てきました。盛り付けもオシャレ。

restaurantパスタ

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あさりと鮭のクリームパスタ。自然なうまみでおいしいソースでした。

これに選べる飲み物(自家製ジンジャエールをチョイスしました。生しょうがの香り高くて大きなグラスに入っていました)がついて980円sign03安すぎる・・・lovely


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mapleねこさん  メバル、かさご、アイナメとか煮魚がおいしいですね。日本酒もますますおいしくなります。bottleキンメやキンキもおいしいのですけどすっかり高級魚になってしまい、小さいものが安く売っているときしか買えません~。丸揚げにしたことはないです。カレイはあるけど、最近はカレイも煮つけが多いです。高くなっちゃったのでなんだかもったいなくて。。。でも、きっとおいしいですよね。すごく安くなったら、または勇気がでたら、やってみたいかも?coldsweats01

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2017年10月20日 (金)

メバルの煮つけ

fishメバルの煮つけ、炒り豆腐、ほうれん草のお浸し。

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メバルの煮つけは我が家の定番ですが、なんとメバルの旬を知りませんで・・・今調べてみたら早春なんですね~。いつ頂いてもおいしいけどな。。。(笑)

とうとう枝豆の季節が終ってしまいました。お料理ができる前から晩酌が始まっているので枝豆があるとおつまみにいいのですが、、、今は糠漬け(私が漬けておいて、ぽち夫が糠から出して切ってくれます)、浅漬けなんかをおつまみにしています。浅漬けは今はキャベツときゅうり等ですけど、そろそろ白菜とか蕪の季節ですね。

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mapleねこさん  初めてローストビーフをレストランで食べたとき「ホースラディッシュ」が出てきまして(料理の本で写真と名前は見て知っていたのですが)「これがホースラディッシュ!」とちょっと感動したのですが、わさびで十分ですね(笑)。しょうゆもわさびもエライ~。

ミッキーさん  急に寒くなりましたね。おでんとか鍋の出番ですね。四季折々の味、楽しいですね。

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2017年10月19日 (木)

ローストビーフ

mapleローストビーフ、なすぴー炒め、湯豆腐。

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例の協賛セールで国産牛もも肉が安かったので作ってみました。大好きな「くっつかないホイル」を使ってフライパンで焼きました。コウケンテツさんのレシピで厚さ1cmにつき1分焼くとのことでしたので3.5cm厚さだったので各面3.5分ずつ。で、ホイルと布巾に包んで1時間放置。馬路村のポン酢とわさびでおいしく頂きました。残ったローストビーフはCOOPで買ったフランスパンっぽいコッペパンみたいなパンにはさんで朝食にしました。

湯豆腐は写ってないけど土鍋で。寒くなってきたので温かい物がごちそうです。spa

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mapleミッキーさん  そうですね、マツタケにその金額の値打ちがあるかと言うと・・・?????です。確かに香りは良いのですが、1~2回食べればいいかな、と思っています。舞茸、ヒラタケなどの天ぷらや白和えもいただきましたがおいしかったです。天然キノコで初耳のキノコも出たのですが、名前を忘れてしまいました。coldsweats01

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2017年10月18日 (水)

妻籠で松茸

maple中津川・川上屋の栗きんとん

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いつもは買わないくりきんとん。ちょうど栗の季節だし、たまには、、、と2個だけ買いました。coldsweats01上品な甘さでおいしゅうございました。江戸時代からやってるって、すいごいですね。

mapleおやき

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なすみそ、しめじ野菜、きんぴら、りんご。妻籠の「木の花や」さん製。妻籠でおやきと言うと「わちや」さんが有名ですが、わちやさんはふわふわでパンっぽい生地、木の花やさんのはもちっとした生地です。モチモチの生地に具がぎゅうぎゅう入っていて、どの具入りも美味でした。@200円でした。

maple松茸釜飯と土瓶蒸し・・・が入っていたのよ。。。

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去年12月にきのこの天ぷらとおそばを頂いたお店。松茸料理がおいしいと聞いていたので9月から予約して意気込んで行ったのに、撮るの忘れて食べてしまいました。。。地元の松茸は香りも歯ごたえもグーgood しかし、土瓶蒸しはペラペラのが1枚。初めてだから、いつもそうなのかはわかりませんが、今年は大凶作らしいから、そのせいかな?小鉢が5品とお味噌汁、小さい梨がついて3980円でした。来年は焼き松茸と松茸すき焼きとか天ぷらとかもついたコースを食べに行こうかな。高速を使えば我が家から1時間半で行けるし、何度行っても町並みもすてきです。

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mapleミッキーさん  そうなんです、協賛セールは消費者にはうれしいのですが、昨日はバナナがなんと78円sign03夕方しか買い物に行けなかったから絶対売り切れてると思ったら、山になって残っていたのです。ゲットbananaできたのは嬉しかったけど、やはり1.2kmの至近距離で新店舗にお客を取られているのかなぁ?と思いました。ジムの下のスーパーがなくなっては困るんですけど~。

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2017年10月16日 (月)

中トロ

fish中トロ刺身、ブロッコリーときのことエビのグラタン、かぼちゃの煮物、さやえんどうの卵とじ。。

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fスーパーでは先日の「うなぎ1080円」に続き、S店オープンセールでこの日はいつも@1080円の中トロが@680円でした。とはいえ、二人分で850円ほど。一度は「うなぎ食べたばかりだし、贅沢だからやめよう」と思ったのですが、この値段にはめったにならないと思い買ってしまいましたっsign03時々中トロが3切れくらい入った盛り合わせを買うのですが、今回のは柵。やっぱり切りたてはおいしいです。heart04当分節約しなくちゃ。moneybagsweat01

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2017年10月15日 (日)

うなぎ

mapleひつまぶし、けんちん汁、春菊と焼きしいたけの辛子和え。

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まつたけは大凶作らしいですけど、庶民の味方「しめじ、まいたけ、えのき」などはずいぶん安くなってきました。春菊も出てきたので焼いたしいたけと辛子和えにしました。

いつものfスーパーでいつもは1980円のうなぎが1080円だったのでついつい手が出てしまいました。fスーパーはジムのあるビルに入っているのですが、我が家からジムまでの真ん中あたりに新たにfスーパーがオープンしたので協賛セールをしていてうなぎも特売となったのです。1.2kmくらいの距離に同じスーパーって、強気。しかもすぐ近くにYスーパーとIYスーパーがあるし。。。。ジムの下のスーパーが残ってくれますように。。。

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2017年10月14日 (土)

ヒレカツ

pigヒレカツ、牛肉と蓮根のキインピラ、なめこおろし。

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珍しくトンカツです。ヒレ肉が半額だったのです。note少し残して翌日のお昼はカツ丼にしました。

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mapleミッキーさん  お褒めのお言葉をいただきありがとうございます。いつも喜んで木に登っております。pigブヒッ  最近は生協の共同購入の商品ラインナップも加工食品ばかりが目につきます。そういう時代なんでしょうね。子供たちの味覚とかが心配になります。

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2017年10月11日 (水)

蓮根のはさみ焼き

maple蓮根のはさみ焼き、青梗菜と油揚げの煮びたし、オクラの胡麻和え。

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蓮根に鶏ミンチのひき肉ダネをはさんで焼きました。これ系はCOOPの冷凍品をお昼に食べることがありますが、やっぱり家で作ったほうが自然な味でおいしいです。note

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mapleミッキーさん  豚肉をチーズに巻いて焼くのはコンパクトになってお弁当にいいですよね。広げると少ないお肉でも多く見えると言う利点?があるのです。。bleah

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2017年10月10日 (火)

豚肉のチーズ焼き

pig豚肉のチーズ焼き、ポテトサラダ、野菜のカレー煮。

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ニュージーランド産の真っ赤でこぶりなりんごを頂きました。外国産のりんごは初めてです。色がきれいなのでポテトサラダに入れてみました。いつもはあまりポテトサラダにりんごを入れないのでappleシャキシャキしてちょっと懐かしい味、おいしくいただきました。

豚肉のチーズ焼きはしょうが焼き用の肉に塩こしょうして、くっつかないホイルに乗せて焼き、ピザソースとチーズとピーマン・ミニトマトを乗せて更にトースターで焼きました。簡単な割りにみばえがいい?かな?

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mapleミッキーさん  どんどん物忘れがひどくなるお年頃なので、本当に気をつけないといけません。coldsweats02 そして、どんどん不精になってます。。。sweat02 もうちょっとシャンsign03としなくちゃsign03

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2017年10月 7日 (土)

豚肉の八幡巻き

maple豚肉の八幡巻き、刺身、白和え、枝豆。

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もみじの抜き型が行方不明になってしまいmapleネットで購入しました。型が490円、送料500円。sweat02 3000円以上で送料無料だったけど、ほかにほしい物もなく、無理に買うこともないし・・・梅やハートと違ってもみじはなかなか売っていないのです。買いに行くと電車代も時間もかかるし・・・前に持っていた型より形がきりっとしていて嬉しいnote

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fishミッキーさん  ブリカマも安いですね~。うらやましいです。今年のサンマは脂ののりがイマイチですけど、これからブリやサバがおいしくなる季節ですね。wink

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2017年10月 6日 (金)

ニラレバ炒め

fishさんまの塩焼き、ニラレバ炒め、ほうれん草のごま和え。

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いつもと違うスーパーでレバーを見たらオーストラリア産の牛レバーしか売っていませんでしたので仕方なく買いました。血抜きしてからおろし生姜と酒としょうゆに漬けて、小麦粉と片栗粉を混ぜたものをつけて油で揚げてから野菜と炒めたのですが、なんだかちょっと生臭さがありました。鶏の唐揚げと同じ手間をかけたのに、がっかりでした。

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fishミッキーさん  お買い物上手なミッキーさん、大きさにもよるでしょうけど、ブリのカマはおいくらくらいでゲットされているのでしょうか?私が行くfスーパーではあまり大きくない物で398円くらいです。あまりお買い得感がないような気がします。カマだから味は良いのですけれど。でも、もうちょっと寒くなってからですね。

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2017年10月 5日 (木)

ブリの塩焼き

mapleブリの塩焼き、チャプチェ、じゃこおろし、オクラと豆腐の梅和え。

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チャプチェはまだチャプチェと言う料理名が普及していない頃(30年以上前)、友人のお母さんの得意料理だったそうで、友人からレシピを教えてもらいました。ブリの塩焼きは馬路村のポン酢と大根おろして食しました。めっきり涼しくなったので、この夏私の中で大ヒットだったオクラと豆腐の梅和えもそろそろ終りでしょうか。

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mapleミッキーさん  野菜は葉物、トマトはまだちょっと高いですけど、ほかは安くなってきましたね。フルーツはよほど不作なのでしょうね、何もかもが高くて。。。巨峰を下さるなんて、冷凍だってできるのに気前のいいご近所さんですね。lovely

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2017年10月 4日 (水)

朝食

breadポーチドエッグ、コストコのディナーロール、巨峰・パイナップル。

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「産直市場(お店の名前です)」でゲットした398円の巨峰。大事に食べなくっちゃ。happy02

久しぶりのポーチドエッグ。ソースはマヨとケチャを混ぜたオーロラソースです。高価なミニトマト(笑)を添えました。

コストコのディナーロールは横半分にスライスしてトーストしていただいてます。


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mapleミッキーさん  そうそう「ダーシェンカ」でしたね、パン屋さん。よく覚えてますね~。flair

碧南に向かう車の中で聞いていたFMラジオで「ダーシェンカ」のお店の人が話てたんです。碧南の次は西尾に行くつもりでしたが「そうだ、有松へ行こう」ってことになって、高浜の麩の専門店に寄ってから有松に行きました。ダーシェンカさんのパンは観光地価格なのかちょっと高めで、おいしそうと思いつつ買うのはやめました。家に冷凍したコストコのパンがいっぱいありましたしね。西尾にはまたの機会に行ってみたいと思います。rvcar

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2017年10月 3日 (火)

里芋といかの煮つけ

maple里芋といかの煮つけ、しょうが焼き、えのきの梅肉和え、湯豆腐(写ってないけど)。

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10月4日が十五夜だそうですね。こちらの月見団子は里芋型ですが、あまり和菓子好きではないので本物の里芋を煮つけにしました。里芋も198円と、ちょっと買いやすいお値段になりましたあ。moneybagnote

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碧南と帰り道でちょこっと散歩

shoe碧南、貞照院

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いちじく会席のとき軽くお酒をいただいたのでbottle近くを散歩しました。すぐ近くに風情あるお寺がありました。中に入るとご住職が色々説明してくださいました。お礼にお賽銭でもと思ったのですが、なんと賽銭箱がないのです。でもお手洗いには自動でお水がでる今時な洗面台がありました。拝観料もいらないし、収入源は???

shoe有松の町並み

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名古屋生まれの名古屋育ちにして初有松(笑)。お祭りが近いのか提灯が各戸の軒先に飾ってあっていい雰囲気でした。山車蔵のあたりには法被を来た人たちが集まっていました。町並みは思った以上にきれいになっていて、絞りのお店やピロシキと紅茶のカフェとか焼きたてパン屋さんとかがありました。外国人観光客の姿もありました。

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mapleミッキーさん  そうですね、次は長男さんのお店に行ってみたいと思います。三河湾からずぐだからお魚がおいしいでしょうからfishいちじくにこだわらないで行くのもいいかもしれませんね。wink

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2017年10月 2日 (月)

チャーシュー

pigチャーシュー、ほうれん草とコーン炒め、酢の物。

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涼しくなってきました。お昼ご飯にざるラーメンや冷やし中華に代わって熱いラーメンspaが登場する頃となりましたので、チャーシューを作りました。作った日は夕飯のメインにして残りはスライスして冷凍しました。煮汁は調味料として利用して、次回のチャーシュー作りにも使います。

ほうれん草が158円とちょっと安くなったのでソテーにしました。

それにしても巨峰が高いです。出始めは例年くらいの値段だったのにその後値上がりしてupfスーパーでは今日は698円でした。桃とすいかはもう姿を消しちゃったし、仕方ないのでジムをちょっと早めに切り上げてvスーパーの入り口にある個人の?八百屋さんに行ってきました。って、ジムまでの通学路?の途中にあるんですけどね。coldsweats01でも帰りは道路の反対側なのでちょっと時間かかるんです。moneybag巨峰398円、トマトもfスーパーの半額で2個138円でした。10分ほどかかったけど行った甲斐がありました。good

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2017年10月 1日 (日)

碧南市の小伴天さん

数年前から行ってみたかった「いちじく会席(期間限定 4000円)」を食べさせてくれるお店にやっと行ってきました。

お店に入ってみたら調度品の趣味がよくなくて、ちょっと嫌な予感が・・・

mapleおしながき

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こういうのがあるとわかりやすくて良いのですが、こういうの出してくれる所は期待はずれが多いような・・・

maple前菜

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前菜はちょこちょこ色々あって目でも楽しんでお口もよろこんでいました。全てにいちじくが使ってありました。

mapleマダカの刺身

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マダカって知らなかったのですがスズキの小さいのなんですね。いちじくの上に長芋乗せてマダカで巻いてありました。いちじくがちょっと大きすぎ。ベビーリーフの苦味が強すぎてちょっと合わない感じでした。器はよく冷やしてありましたが、なんか仏壇のお鈴みたいで・・・coldsweats01

maple焼き物

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三河地鶏といちじく、野菜。身がしまっておいしい鶏でした。もうちょっとぱりっと香ばしく焼いてほしかったなぁ。塩麹と山椒、ピンクペッパーとかで味付けしてありました。洋のものも使って工夫してありました。盛り付けもきれい。上のトウミョウがちょっと多すぎてジャマしてたように思います。

maple揚げ物

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熱々のいちじくの天ぷら、うまうまでした。

maple酢の物

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コハダといちじく等の酢の物。このコハダはお店で酢〆にしたんじゃあないと思われます。だったら地タコとか使えばいいのに。

mapleお食事

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元々うなぎやさんだそうで、うなぎはおいしかったです。ただひつまぶしだったらわさびとねぎが欲しかったなぁ。お茶漬けにするのは好きじゃないからいいけど、お茶もだしも出てこなかったし~。

mapleデザート

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いちじくの寒天。手間はかかってるでしょうけど、寒天の食感が好きじゃないのでちょっとがっかり。

熱いものは熱々が出てきたし、冷たいものは器が冷やしてあったし、食材とか器、盛り付けもすごくがんばってるのは伝わってくるんだけど・・・ひつまぶしに薬味がないとか、なんかイマイチ気配りとかセンスが足りないような気がしました。

小伴天さんは創業90年の老舗で、次男さんが本店を継いで、築地田村で修行した長男さんが近くでおしゃれな和食のお店をやっていらっしゃるようです。そちらでもいちじく会席やっていて迷ったのですが、そちらはご飯が白米だそうで(内容が違ってうなぎがない分お値段がちょっと安い)、うなぎに誘われて小伴天さんに決めたのですけど、長男さんのお店にすればよかったかも~。

あ、でも前から飲んでみたかった日本酒がおいてあってうれしかったです。bottle

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mapleミッキーさん  私が行ってるジムは25周年過ぎたんですけど、年齢層がかなり高くて私はいつまでたっても「若い若い」と言われます。よそではありえないので嬉しいかぎり(笑)。80歳過ぎでエアロビクス2本やってから卓球するおじさまとか、お元気な方が大勢いらっしゃいます。そんな風に歳を重ねられたらいいですよね~。

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