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土筆の混ぜご飯

土筆の混ぜご飯、鯛の煮つけ、豆腐の田楽、ほうれん草のお浸し。

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何年も食べたかった土筆。ネットで売ってるのですね。500g1800円で送料が900円。買ってみようかなぁと思ってることをジムの仲間(ちょっと郊外に住んで居る)に話したらなんとその日に摘んで翌日くださったのです。テンション上げ上げではかまを取るのも楽しくて~  

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卵とじが定番ですが私は混ぜご飯が大好きです。懐かしい、ほろ苦い春の味。とびきりのおいしさでした。Mさん、ありがとう

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