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2018年8月30日 (木)

夏野菜のカレー煮に冬瓜

fishブリの照り焼き、夏野菜のカレー煮、二色奴。

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我が家の定番の夏野菜のカレー煮にゆでた冬瓜を入れてみました。これがカレー味とベストマッチ。後は豚肉、なす、おくら、マッシュルーム、トマトです。おつまみとして食べて後でご飯を少し入れてカレーライスもちょっぴり味わいました。

トマトは普通のは@178円、ミニトマトもミディトマトも全て高いです。カゴメの高リコピントマトがこぶり4個で280円だったので思いきって買いました。

明日は8月31日で野菜の日らしいのですがスーパーのチラシ価格もいつもに比べたらとかなり高いです。お値打ちそうなものを物色して買わないと~。

ブリは冬がおいしいのでしょうけど、やすかったので(笑)。

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