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2018年8月23日 (木)

鮎の塩焼き

鮎の塩焼き、冬瓜と肉団子の煮物、なすの梅和え、冷奴。

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新さんまが出ていました、@480円。↑鮎は2尾で480円でした。かなり大きくて食べ応えがありました。見のキメが細かくて柔らかでした。たで酢が好きですけど、たでって売ってませんねぇ。今回は酢じゃなくてお醤油でいただきました。

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コメント

新サンマは日曜日にスーパーで目撃しました。1軒は@258-(地元密着店)もう1軒は@298-(全国チェーン店)でした。やはりまだ出始めなのでいい値段しました。鮎は親の実家へ行くと天然物が手に入ります。直ぐそばを寒狭川が流れているのでそこで捕ってくるそうです。

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