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2019年2月12日 (火)

オイスターチャウダー

オイスターチャウダー、豆腐ステーキのとろろかけ。

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加熱用の無水カキをチャウダーにしました。結婚したころ「お嫁に行っても困らないお料理」という本に載っていて作ったものです。その本にはずいぶんお世話になりました。懐かしいお味でした。

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