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2019年2月11日 (月)

セルガキ

セルガキ、イカと大根の煮物、大羽のチヂミ。

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前から買ってみたかったセルガキ。でもいつも10個入りばかりで、二人にはちょっと多いかなぁと手が伸びなかったのですが、ホタルイカに続いてセルガキも6個と少量入りのパックがあったので買いました  セルガキの少ないの作ってと売り場の方に言ったわけではないのですけど、ホタルイカ効果かも?お皿に並べてラップしてレンジでチンと売り場に親切に書いてあったのでその通りやってみました。焼くと牡蠣の殻が焦げ落ちたりして大変なんですが、レンチンは楽チンおいしくできました。
イカと大根の煮物は小鉢に一個ずつしか入っていませんが、煮物の時は小さめの土鍋に入れて保温プレートに乗せ、熱々をちょっとずつ取って食べます。

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