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2019年2月 3日 (日)

鯛の甘酢あんかけ

鯛の甘酢あんかけ、せりのナムル、湯豆腐。

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こぶりの鯛丸ごとが@480円でした。久しぶりに3枚おろしをして片栗粉をまぶして揚げ野菜入り甘酢あんかけにしました。
せりはナムルにして二人で一把ペロリと食べてしまいました。

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コメント

甘酢あんかけは色々なシーンに応用できるので使い勝手がいいですね。野菜もしっかりと摂れるので助かります。

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