« 2019年5月 | トップページ | 2019年7月 »

2019年6月

大葉のチヂミ

🎽エビと大葉のチヂミ

001-4_20190630184701

大葉が安くなってきました。我が家の定番で私の大好物です。ポン酢とラー油でパクパク頂きました。

| | コメント (1)

ミッキーさん

コメントありがとうございます🎵

2~3日前の日経新聞の「クラッシック特集」に日本のクラッシックホテルが4軒載っていたのですが、蒲郡クラッシックホテルも載っていてなんとなく嬉しくなりました。確かに名前はコロコロ変わっていますね。14年前に行ったときは「蒲郡プリンスホテル」でしたし、もっと前は「蒲郡ホテルでしたね。

竹島水族館にバックヤードツアーのお知らせが貼ってありましたが回数が少なくて人気があるようで狭き門ですね。当選するといいですね^^。

| | コメント (0)

ブリの照り焼き

🎽ブリと甘長ピーマンの照り焼き。

004_20190625192901

大きいブリだったのですがやはり夏のブリ。脂の乗りはイマイチでした。

最近、ブログの更新がなかなか。。。ブログひろばがなくなって、絵文字もしょぼくなってモチベーションが下がっています。💧我が家の食卓にも影響が。。。

| | コメント (0)

蒲郡クラッシックホテルのランチと周辺観光

創業明治45年の蒲郡クラッシックホテルでフレンチのランチをいただいてきました。

 

🏠本館外観と二階テラスからの眺め。

013 012_20190620170401

 

🍴フレンチのランチコース

 

006_20190620170401

007_20190620170901

008_20190620170901

009_20190620170901 010_20190620170901

011

ホテルの名前と同じでクラッシックな正統派のフレンチって感じでした。エディブルフラワーが無い方が上品な気が。。。

 

💠形原温泉あじさい園

023 017_20190620171501

あじさい寺と言う名所と迷ったのですが、こちらの方があじさいの本数が多いのでこちらにしたけど、斜面にあじさいがあるだけって感じでお寺の方が風情があったかも、です。

 

💧竹島水族館の魚となぜかカピバラ(笑)

001

003_20190620170901

この水族館、小さくて大水槽とかもないのに最近すごい人気だそう。なるほど・・・若い職員の手書きのお魚とかの説明がめちゃめちゃおもしろいのです。アシカショーも狭いからすぐ近くで見られて楽しくて期待以上の水族館でした。大満足♪お土産とかもユーモアたっぷりで個性的なお菓子とかがありました。予算がなくても職員の努力で大成功してるみたいです。^^

| | コメント (2)

ミッキーさん

コメントありがとうございます✨

お惣菜売り場の南蛮漬けはアジが多い気がしますね。イワシよりくせがないからでしょうね。私はその日安い魚!で作ります(笑)。揚げるのは暑いし大変ですけど、野菜もいっしょに食べられますしおいしいですよね。

| | コメント (0)

南蛮漬け

🎽イワシの南蛮漬け

001-3_2

夏のお料理になるのでしょうか。3枚おろしのイワシに小麦粉をまぶして揚げ、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンと漬けました。揚げてあるのにさっぱり~♪

| | コメント (1)

アスパラの豚肉巻きとキティのバウムクーヘン

🎽アスパラの豚肉巻き

001-2_2

先日はアスパラに鶏つくねを巻きましたが、今回は豚バラ肉を巻きました。豚の脂身とアスパラの相性抜群です。

 

❤サンリオピューロランドのお土産

↑ 絵文字が少なすぎるし今時カラーじゃないなんて・・・

003

娘たちからのお土産です。かわいいだけじゃなくてカラメルが効いててほろ苦くておいしかったです。

| | コメント (0)

ミッキーさん

コメントありがとうございます🎵

エリンギとかシメジとかのきのこ類は何とでも相性がいいですし価格も比較的安定していて(最近はちょっと高値安定でしょうか?)使いやすいですよね。

パン祭りの景品はお皿とかエコバッグとか、点数集めれば確実にもらえる景品は魅力ありますね。ヤマザキがお皿でフジがミッフィー色々で、シキシマは・・・何だったかな?(笑) 家も以前はミッフィーのバッグとかもらってたのですが、今は二人家族で消費量が少ないのでムリです。

| | コメント (0)

メバルの煮付けと煮物皿

🎽メバルの煮付けとアスパラとパプリカ炒め

009_2

煮魚用のお皿がなぜかどんどん減ってしまいました(笑)。数が足りないので買いたいと思い探していたところGW頃、やっと気に入るお皿と出会いました。2枚欲しかったのですが1枚しかない、とのこと。最近ようやく入荷したとのことで受け取りに行きました。煮魚だけじゃなく、色々役にたってくれそうです。

アスパラはパプリカ・ベーコン・しめじと炒めました。

| | コメント (2)

グリーンアスパラで

🎽アスパラの鶏つくね焼き

002_2

生のアスパラにつくねのタネを巻いて焼きました。甘辛いタレをからめて。アスパラの食感が良く、なかなかのお味でした。

 

 

 

| | コメント (0)

« 2019年5月 | トップページ | 2019年7月 »