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いかと里芋の煮つけ

🍺イカと里芋の煮つけ、炒り豆腐、ハムサラダ。

 

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以前はお手頃価格だった庶民の魚の生イカ、ここ数年は結構なお値段でなかなか手が伸びませんでしたが、最近は1ハイ150円くらいのことがあるので煮つけにしました。おいしいのですがメインって感じじゃないビジュアルなのが欠点(笑)。かなり前から鮮度がよさそうでも「生食OK」って書かなくなちゃって。保健所からのお達しらしいんですけど、自分での判断がむずかしいので塩辛とか作れなくなってしまいました。

大好きなサイトウさんのハム、今回はこれで終了です。賞味期限が1週間と短いので一度にあまりたくさん買えないのです。また夫が買いに行ってくれるといいなぁ。車で1時間かかるけど。。。

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我が家のメニューと日記」カテゴリの記事

コメント

イカと里芋の煮付け(*´▽`*)マイウー!
安いマツイカとのコラボ、お酒もう一杯!
(^^♪

投稿: mitakeya | 2020年6月14日 (日) 19時16分

イカと里芋もいいですし、イカ大根も美味しいですよね。この前スーパーで見たら近年ずっと高かったスルメイカが1杯@98-位で売っていたので直ぐに連れ帰りました。コロナの影響なのかどうなのか分かりませんけど、他のスーパーでもそれくらいの価格で売られているのを見かけます。

心配しなくても車で1時間かかろうと旦那さんのことですから買いに行ってくれてまたこの美味しいハムに舌鼓をうつことがきでますよ。

投稿: ミッキーサイモン | 2020年6月15日 (月) 19時30分

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